Sup Telur Puyuh Sehat - resepmasakanindonesia
MasakanMinuman - Sajian Sup yang Sederhana tidak membutuhkan banyak bahan , hemat tapi Lezat dan Nikmat. Sajian Masakan Sup Telur Puyuh Sehat ini dapat anda praktekkan di rumah.Bahan:
- 15 butir telur puyuh, rebus matang dan kupas
- 2 butir bawang merah, iris halus
- 2 siung bawang putih, iris halus
- 1 btg daun bawang, iris serong
- 1 btg seledri, iris halus
- 50 gr bawang bombay, iris memanjang tipis
- 2 bh wortel, kupas dan iris bulat tipis
- 1 liter kaldu ayam
- garam dan merica.
Cara membuatnya:
- Goreng telur puyuh rebus dan sisihkan.
- Tumis bawang merah dan putih di minyak sisa menggoreng telur hingga harum.
- Masukkan kembali telur dan tambahkan sayurannya.
- Aduk hingga rata. Masukkan kaldu ayam, dan beri garam dan merica.
- Masak hingga kuah mendidih dan angkat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar